Książki BBQ i inne książki

  • Wyprzedaż -60% -60% Vuur & Rook Culinair Genieten - Zalm

    Vuur & RookKulinarna przyjemność – łosoś

    Dostępny na magazynie

    45,00 zł41,28 zł -60% -60%
    18,00 zł16,51 zł

    Niemal każda restauracja ma w menu dania z powszechnie cenionym łososiem — czy to wędzonym, czy w formie fileta. Ze względu na wyjątkowy smak wiele osób uważa, że łosoś jest trudny w przygotowaniu, ale nic bardziej mylnego! Przekonaj się o...

  • Wyprzedaż -20% -20% Smokey Goodness Smokey Goodness Brand New BBQ

    Smokey GoodnessSmokey Goodness Całkowicie nowy grill BBQ

    Dostępny na magazynie

    157,00 zł144,04 zł -20% -20%
    126,00 zł115,60 zł

    Uwaga: To jest wersja bez autografu Jord Althuizen zabiera Cię z powrotem do USA, z najnowszym hitem Smokey Goodness Brand New BBQ. To absolutny must-have, ponieważ Ameryka jest prawdziwą kolebką grillowania w stylu Smokey Goodness. Na ogniu wciąż jest wiele...

  • Vuur & Rook Hete Pepers

    Vuur & RookOstre papryczki

    Dostępny na magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    W swojej nowej książce Hete pepers bestsellerowy autor Jeroen Hazebroek rozpoczyna od wysiewu i uprawy 25 odmian oraz 4 gatunków. Oczywiście nie brakuje porad dotyczących pielęgnacji, odżywiania i zwalczania szkodników.Hete pepers wzbogacają wywiady z profesjonalistami z sektora uprawy i przemysłu...

  • Vuur & Rook Hete Vuren

    Vuur & RookGorące Ognie

    Dostępny na magazynie

    112,00 zł102,75 zł

    Grillowanie od dawna nie jest już tylko zajęciem na lato. Co więcej, nie potrzebujesz do tego drogiego sprzętu. Niezależnie od tego, jaki masz grill, dzięki odpowiedniej wiedzy i technice każdy może gotować na drewnie, węglu drzewnym i brykietach. Gorące ognie...

  • Vuur & Rook Gehaktballen

    Vuur & RookKlopsiki

    1 recenzja

    Brak w magazynie

    72,00 zł66,06 zł

    Każdy ma swój przepis na klopsiki, przekazywany z pokolenia na pokolenie. Jednak dziś klopsiki nie muszą być przygotowywane wyłącznie z mięsa mielonego. Na całym świecie można znaleźć zaskakujące i smakowite warianty. Pomyśl o slavinkach, typowo holenderskim i przepysznym daniu, pikantnych...

  • Vuur & Rook Handboek Snijtechnieken

    Vuur & RookPodręcznik technik krojenia

    Brak w magazynie

    103,00 zł94,50 zł

    Jak wytrybować udziec jagnięcy? Jak filetować rybę? Jaki jest najlepszy sposób krojenia cebuli? Skuteczne gotowanie wymaga czegoś więcej niż tylko odpowiednich składników w rękach wprawnego kucharza.   Smak potrawy zależy również od tego, jak pokrojone są składniki: w plastry, kostkę...

  • Vuur & Rook Smoked!

    Vuur & RookWędzone!

    Brak w magazynie

    99,00 zł90,83 zł

    Wędzenie to jeden z najstarszych i najsmaczniejszych sposobów konserwowania i aromatyzowania różnego rodzaju żywności – od ryb i mięsa po warzywa i produkty mleczne. Smoked to doskonały poradnik dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z tą odwieczną techniką, niezależnie od tego, czy...

  • Vuur & Rook Groen Op Kolen

    Vuur & RookZielone na węglu

    Brak w magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    Dymne smaki, wyraziste tekstury i pikantne sosy sprawiają, że wegańskie BBQ jest teraz niezwykle modne! Leonard Elenbaas i Jeroen Hazebroek nie mają już przed sobą żadnych tajemnic związanych z grillowaniem. W książce „Zieleń na węglu” pokazują, jak wszechstronne może być...

  • Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken Vuur & Rook Vlees Roken

    Vuur & RookWędzenie mięsa

    Brak w magazynie

    103,00 zł94,50 zł

    Nowy sposób grillowania – z dymem! Połącz precyzję z alchemią i przyrządzaj najsmaczniejsze, najbardziej soczyste mięso, jakiego kiedykolwiek próbowałeś. Ponad 50 fantastycznych przepisów na wędzenie wołowiny, wieprzowiny, drobiu i owoców morza autorstwa wielokrotnie nagradzanego teksańskiego pitmastera Willa Fleischmana. Fachowe porady...

  • Vuur & Rook Vis Bijbel Vuur & Rook Vis Bijbel

    Vuur & RookBiblia ryb

    Brak w magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    Biblia ryb pomaga w wyborze, przygotowaniu i przyrządzaniu wszystkich powszechnie dostępnych w Europie, poławianych w sposób zrównoważony ryb, skorupiaków i mięczaków. Dzięki jasnym instrukcjom i wyraźnym zdjęciom krok po kroku poznasz wszystkie najważniejsze podstawowe techniki czyszczenia i przyrządzania ryb, skorupiaków...

  • Vuur & Rook Sous-Vide Thuis Vuur & Rook Sous-Vide Thuis Vuur & Rook Sous-Vide Thuis

    Vuur & RookSous-Vide w domu

    1 recenzja

    Brak w magazynie

    126,00 zł115,60 zł

    Sous vide to popularna technika gotowania, od lat stosowana w restauracjach, jednak do niedawna kucharze domowi nie byli w stanie osiągnąć takich samych rezultatów, ponieważ zakup niezbędnego sprzętu był bardzo kosztowny. W ostatnich latach na rynku pojawiło się coraz więcej...

  • Weber Weber's Winter Grilling Weber Weber's Winter Grilling Weber Weber's Winter Grilling Weber Weber's Winter Grilling

    WeberZimowe grillowanie z Weber

    Brak w magazynie

    90,00 zł82,57 zł

    Ta książka to absolutny must-have dla każdego miłośnika grilla. To pięknie opracowana publikacja, która oferuje wszystko, czego potrzeba do wyjątkowego grillowania, nawet zimą. Niezależnie od tego, czy szukasz pysznych przystawek, pełnych smaku dań głównych z mięsa i ryb, wyśmienitych dodatków...

  • Vuur & Rook BBQ Smoker Vuur & Rook BBQ Smoker Vuur & Rook BBQ Smoker

    Vuur & RookWędzarnia BBQ

    Brak w magazynie

    76,00 zł69,72 zł

    Podczas tradycyjnego grillowania potrawy przygotowuje się przy użyciu ognia z drewna lub węgla drzewnego, w niskiej i stałej temperaturze od 90 do 120 stopni. Dzięki smokerowi możesz jeszcze dokładniej kontrolować ogień, a tym samym ciepło i temperaturę.W tej książce, wydanej...

  • Vuur & Rook Borrel Bijbel Vuur & Rook Borrel Bijbel

    Vuur & RookBiblia przekąsek

    Brak w magazynie

    157,00 zł144,04 zł

    Dzięki jasnym instrukcjom i przejrzystym zdjęciom krok po kroku Ramon Brugman zabiera Cię w świat przekąsek do drinków. Omówiono wszystkie najważniejsze podstawowe techniki, uzupełniając je praktycznymi wskazówkami, poradami oraz oryginalnymi wariacjami. Od klasycznych przekąsek i koktajli po rozbudowane deski serów...

  • Vuur & Rook Het Enige Echte Mannenkookboek

    Vuur & RookJedyna prawdziwa książka kucharska dla mężczyzn

    Brak w magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    Prawdziwi faceci świetnie radzą sobie w kuchni! Każdy szanujący się mężczyzna z przyjemnością przygotowuje pyszny posiłek dla swojej rodziny lub gości. Niezależnie od tego, czy chodzi o ponadczasowy klasyk, czy zaskakujący nowy przepis, prawdziwi mężczyźni zawsze gotują z pasją i...

  • Vuur & Rook De Perfecte Steak

    Vuur & RookIdealny stek

    Brak w magazynie

    76,00 zł69,72 zł

    Stek usmażyć potrafi każdy. Ale jak usmażyć idealnego steka? Dziennikarz kulinarny Marcus Polman postanowił to zbadać. Rozmawiał z rzemieślniczymi rzeźnikami, ekologicznymi hodowcami, szefami kuchni i innymi ekspertami kulinarnymi. Zajrzał dosłownie do kuchni słynnych paryskich brasserie i najlepszych steakhousów w Nowym...

  • Vuur & Rook Wild Bijbel Vuur & Rook Wild Bijbel

    Vuur & RookDzika Biblia

    Brak w magazynie

    144,00 zł132,11 zł

    Dzięki przejrzystym instrukcjom i wyraźnym zdjęciom krok po kroku poznasz wszystkie najważniejsze techniki przygotowywania dziczyzny, zarówno drobiu, jak i zwierząt kręgowych. Korzystając z podstawowych technik, możesz przyrządzać wspaniałe kawałki mięsa na różne sposoby — od wędzenia po peklowanie oraz od...

  • Vuur & Rook Burgers Vuur & Rook Burgers Vuur & Rook Burgers

    Vuur & RookBurgery

    Brak w magazynie

    68,00 zł62,39 zł

    Domowe burgery i wszystko, co się z nimi wiąże. Ta książka zawiera ponad 70 fantastycznych przepisów na wytrawne burgery, chrupiące dodatki, słodko-kwaśne pikle, aromatyczne sosy, orzeźwiające napoje i przepyszne desery. Znajdziesz tu wszystko, czego może zapragnąć serce miłośnika fast foodu....

  • Bowls and Dishes Lekker Burgerlijk

    Bowls and DishesPysznie Burgerlijk

    Brak w magazynie

    50,00 zł45,87 zł

    Trwa burgerowa rewolucja. Hamburgery „nowego stylu” nie są już przede wszystkim tanie i szybkie, lecz smaczne, oryginalne i przygotowywane z wysokiej jakości składników. Nawet szefowie kuchni wyróżnieni gwiazdkami tworzą własne autorskie burgery. Czym więc skradniesz show? Idealnie zgrillowanym burgerem z...

  • Przedsprzedaż Vuur & Rook BBQ-EN met Nick

    Vuur & RookBBQ-EN z Nickiem

    126,00 zł115,60 zł

    Grille są jak ludzie. Występują w najróżniejszych rodzajach, rozmiarach i kolorach. Jeden zachwyca wspaniałym wyglądem, podczas gdy drugi wyróżnia się funkcjonalnością i urokiem. Sam nie jestem pitmasterem ani ekspertem od BBQ – są profesjonaliści, którzy znacznie lepiej opanowali tę sztukę....

  • Kosmos Gerookte Lekkernijen Kosmos Gerookte Lekkernijen Kosmos Gerookte Lekkernijen

    KosmosWędzone przysmaki

    Brak w magazynie

    72,00 zł66,06 zł

    Coraz częściej można go spotkać w sklepach z artykułami kuchennymi: wędzarnię. Jak właściwie działa? Dawniej wędzenie żywności było sposobem na przedłużenie jej trwałości, dziś jest hobby, które zyskuje coraz większą popularność. Oprócz oczywiście ryb i mięsa doskonale można wędzić także...

  • Vuur & Rook Roken, Drogen en Pekelen Vuur & Rook Roken, Drogen en Pekelen Vuur & Rook Roken, Drogen en Pekelen

    Vuur & RookWędzenie, suszenie i peklowanie

    Brak w magazynie

    76,00 zł69,72 zł

    Dzięki nowej książce „Wędzenie, suszenie i peklowanie” dowiesz się, jak ze świeżych produktów, takich jak mięso, ryby, owoce morza i jajka, przygotować pyszne przysmaki. Dzięki prostym instrukcjom możesz samodzielnie zacząć peklować, solić, suszyć i wędzić.Dick & James Strawbridge są ekspertami...

  • Vuur & Rook Over Rot

    Vuur & RookO Rot

    Brak w magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    Nie zastanawiając się nad tym, codziennie jemy sfermentowaną żywność: od jogurtu i sera na śniadanie, kawy w pracy, kanapek na lunch po wieczorny plasterek kiełbasy z piwem przed telewizorem. Wszystko to fermentacja.Meneer Wateetons zabiera Cię w niezwykły świat mikrobów zmieniających...

  • Vuur & Rook Stoof bijbel Vuur & Rook Stoof bijbel

    Vuur & RookBiblia dań duszonych

    Brak w magazynie

    144,00 zł132,11 zł

    Dzięki jasnym, szczegółowym instrukcjom, zdjęciom i poradnikom Julius Jaspers pokazuje, jak przygotować najsmaczniejsze dania duszone. Od klasyków, takich jak boeuf bourguignon, zając po myśliwsku i kaczka confit, po zaskakujące nowe przepisy, takie jak kalafior po prowansalsku, okoń morski z Ricardem...

  • Wyprzedaż -27% -27% Vuur & Rook Het Ultieme Open Vuur & Braaiboek Vuur & Rook Het Ultieme Open Vuur & Braaiboek

    Vuur & RookNajlepsza książka o otwartym ogniu i braai

    Dostępny na magazynie

    135,00 zł123,85 zł -27% -27%
    99,00 zł90,83 zł

    „Najlepsza książka o gotowaniu na otwartym ogniu i braai” to idealny przewodnik dla miłośników grilla, którzy chcą wrócić do podstaw. Odłóż zaawansowany sprzęt i naucz się gotować na otwartym ogniu, niezależnie od tego, czy używasz paleniska, braai czy pierścienia ogniowego....

  • Wyprzedaż -37% -37% Vuur & Rook Hot Coals USA

    Vuur & RookGorące węgle USA

    Dostępny na magazynie

    179,00 zł164,22 zł -37% -37%
    112,00 zł102,75 zł

    Kamado cieszą się obecnie ogromną popularnością — i słusznie: to wyjątkowe urządzenie do gotowania na świeżym powietrzu umożliwia korzystanie niemal ze wszystkich technik kulinarnych. Skąd jednak właściwie pochodzi kamado i jak najlepiej wykorzystać wszystkie jego możliwości? „Gorące węgle” odkrywają wszystkie...

  • Vuur & Rook Barbecue & Plancha

    Vuur & RookBarbecue i Plancha

    Brak w magazynie

    81,00 zł74,31 zł

    Ta nagradzana książka kucharska z 2012 roku zawiera ponad 150 przepisów – od małych przekąsek po wykwintne dania. Odkryj wyjątkową różnorodność szaszłyków, polędwiczek, żeberek, kotletów, pieczeni, ryb i owoców morza. Książka zawiera również bogaty wybór dodatków, które doskonale pasują do...

  • Wyprzedaż -19% -19% Vuur & Rook Slachtvisite

    Vuur & RookWizyta przy uboju

    Dostępny na magazynie

    188,00 zł155,37 zł -19% -19%
    152,00 zł125,62 zł

    „Slachtvisite” szczegółowo omawia bogatą historię tradycyjnego domowego uboju w Niderlandach. Jest to książka napisana specjalnie dla rzeźników i przez rzeźników. Oferuje szczegółowy wgląd w tradycje i techniki stosowane na przestrzeni lat. Ponadto bezpośrednio nawiązuje do wspaniałych produktów powstających podczas domowego...

  • Vuur & Rook Steven Raichlen Vuur! Vuur & Rook Steven Raichlen Vuur!

    Vuur & RookSteven Raichlen Ogień!

    Brak w magazynie

    112,00 zł102,75 zł

    Ekscytująca nowa książka od największego guru barbecue w Ameryce. Steven Raichlen łączy w swojej najnowszej książce Vuur najlepsze techniki z wielowiekowymi tradycjami w 100 przepisach pełnych intensywnych smaków, które nadadzą Twoim daniom z grilla dodatkowej mocy. Wznieś swoje dania z...

  • Big Green Egg Big Green Egg Koken op de Big Green Egg Big Green Egg Big Green Egg Koken op de Big Green Egg

    Big Green EggBig Green Egg Gotowanie na Big Green Egg

    Dostępny na magazynie

    135,00 zł111,57 zł

    Uwielbiasz przeglądać swoją kolekcję książek kucharskich, zanim rozpalisz węgiel drzewny w swoim Big Green Egg? W takim razie książka Gotowanie na Big Green Egg to pozycja obowiązkowa w Twojej kolekcji. Bo nawet jeśli wydaje Ci się, że przygotowałeś już niemal...

  • Vuur & Rook The Curry Guy BBQ

    Vuur & RookThe Curry Guy BBQ

    Brak w magazynie

    108,00 zł99,08 zł

    Dan Toombs, znany jako The Curry Guy, rozpala ogień i dzieli się indyjskimi daniami, które można przygotować na barbecue, grillu lub w patelni nad otwartym ogniem. Dzięki dobrym wyjaśnieniom dotyczącym sprzętu, różnicy między pieczeniem a grillowaniem, kontrolowania temperatury oraz korzystania...

  • Vuur & Rook Easy Pizza Op De BBQ Vuur & Rook Easy Pizza Op De BBQ

    Vuur & RookŁatwa pizza na BBQ

    Brak w magazynie

    81,00 zł74,31 zł

    Piecz pizzę na swoim BBQ! „Łatwa pizza na BBQ” to nowy letni hit do każdego ogrodu lub na balkon. Najlepsza pizza nie powstaje wyłącznie we Włoszech. Dzięki ponad 50 przepisom i 60 poradom z książki Łatwa pizza na BBQ możesz od...

  • Vuur & Rook We Love Beef Vuur & Rook We Love Beef Vuur & Rook We Love Beef

    Vuur & RookWe Love Beef

    Dostępny na magazynie

    112,00 zł102,75 zł

    W książce We Love Beef szefowie kuchni Alain Caron i Richard van Oostenbrugge pokazują wszechstronność i bogactwo wołowiny. Ich przepisy wykorzystują każdą część zwierzęcia — od języka po ogon i od mostka po polędwicę — dzięki czemu, kupując wołowinę najwyższej...

  • Vuur & Rook Wild Vuur & Rook Wild Vuur & Rook Wild

    Vuur & RookDzikie

    Brak w magazynie

    179,00 zł164,22 zł

    Uznana za najlepszą książkę kucharską 2013 roku podczas EAT! Z wcześniej wydanej książki kucharskiej „Wild”* (2013) autorstwa autora wybrano czterdzieści przepisów na dziczyznę i zamieszczono je w tej niewielkiej książeczce kucharskiej. Książka rozpoczyna się od historii łowiectwa, następnie wyjaśnia podział...

  • Vuur & Rook Pastei & Pate

    Vuur & RookPasztety i pâté

    Brak w magazynie

    179,00 zł164,22 zł

    Burgundzkie dania, którym nie sposób się oprzeć Odkryj wszystko, co musisz wiedzieć o przygotowywaniu pasztetów i tart, dzięki szczegółowym instrukcjom krok po kroku dotyczącym podstawowych przepisów. Ta książka oferuje szeroki wybór nadzień — od warzyw i owoców po mięso i...

  • Vuur & Rook Streetfood Vuur & Rook Streetfood Vuur & Rook Streetfood

    Vuur & RookStreetfood

    Brak w magazynie

    68,00 zł62,39 zł

    Współczesny street food, znany nam z festiwali kulinarnych, to świąteczna mieszanka różnorodnych przekąsek. Street food wywodzi się z dań sprzedawanych niemal na każdym rogu ulicy w Azji. Na zachodnioeuropejskich festiwalach kulinarnych, obok na przykład egzotycznej malezyjskiej laksy, oferowane są jednak...

  • Vuur & Rook Kookboek voor mannen Vuur & Rook Kookboek voor mannen Vuur & Rook Kookboek voor mannen

    Vuur & RookKsiążka kucharska dla mężczyzn

    Brak w magazynie

    41,00 zł37,61 zł

    Książka kucharska dla głodnych mężczyzn to doskonały przewodnik, niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym gospodarzem domowym, czy młodym studentem. Ta książka zawiera proste przepisy i praktyczne porady kulinarne, które przydadzą Ci się w różnych sytuacjach: podczas przyjmowania gości, gdy dzieci...

  • Vuur & Rook Stamppot Bijbel

    Vuur & RookBiblia stamppot prije

    Brak w magazynie

    144,00 zł132,11 zł

    W książce Biblia stamppotu, zawierającej ponad 200 przepisów, praktyczne porady i wskazówki, Werner Drent pokazuje, jak wszechstronny może być stamppot. Książka oferuje jasne instrukcje oraz zdjęcia krok po kroku, dzięki którym dowiesz się wszystkiego o przygotowywaniu najsmaczniejszych dań typu stamppot....

  • Vuur & Rook Technieken & Recepten voor het Bereiden van Gerechten op Hout Vuur & Rook Technieken & Recepten voor het Bereiden van Gerechten op Hout Vuur & Rook Technieken & Recepten voor het Bereiden van Gerechten op Hout Vuur & Rook Technieken & Recepten voor het Bereiden van Gerechten op Hout

    Vuur & RookTechniki i przepisy przygotowywania potraw na drewnie

    Dostępny na magazynie

    68,00 zł62,39 zł

    Drewno w magazynie? Powinno być! Gotowanie na desce to najprostszy sposób, aby nadać potrawom subtelny smak i wspaniały aromat dymu. Co najlepsze, nie potrzebujesz specjalnego sprzętu ani nie musisz przestrzegać skomplikowanych instrukcji. Potrzebujesz tylko dwóch rzeczy: deski i tej książki!...

  • Petromax Petromax Cookbook Outdoor Cooking (Engels)

    PetromaxPetromax Cookbook Outdoor Cooking (angielski)

    Brak w magazynie

    148,00 zł135,78 zł

    Przygotuj najsmaczniejsze dania, napoje i wiele więcej z Petromax oraz nową anglojęzyczną książką kucharską. Ta książka jest idealna zarówno dla początkujących kucharzy outdoorowych, jak i doświadczonych kulinarnych poszukiwaczy przygód. Dzięki szczegółowym instrukcjom i licznym wskazówkom książka dostarcza cennych informacji, które...

  • Vuur & Rook Uit de Rookoven Vuur & Rook Uit de Rookoven

    Vuur & RookZ wędzarni

    Brak w magazynie

    68,00 zł62,39 zł

    Domowe wędzenie jest proste i w pełni naturalne. Żarzące się drewno subtelnie nadaje potrawom swój smak i aromat. Nie tylko mięso i ryby, lecz także sery, pieczarki, orzechy, warzywa, tofu, skorupiaki i owoce morza, a nawet owoce można wspaniale wzbogacić...

  • Vuur & Rook Vega BBQ

    Vuur & RookVega BBQ

    Brak w magazynie

    90,00 zł82,57 zł

    Dzięki fantastycznym przepisom z książki „VEGA BBQ” zyskasz mnóstwo inspiracji na wegetariańskie grillowanie. Książka rozpoczyna się od obszernego wyjaśnienia dotyczącego rozpalania grilla, technik grillowania oraz czasów grillowania różnych warzyw, owoców i innych składników, takich jak ser i tofu. Następnie przychodzi...

  • Smokey Goodness Black Smoke 2 Fire, Ice en BBQ Attitude

    Smokey GoodnessBlack Smoke 2 Fire, Ice i BBQ Attitude

    Brak w magazynie

    148,00 zł135,78 zł

    Grilluj jak profesjonalista, przygotowując najbardziej smakowite dania ze słynnej restauracji BBQ Black Smoke.  „Black Smoke 2” autorstwa Jord Althuizena to książka BBQ popularnych restauracji Black Smoke, ognistych braci Smokey Goodness. Dzięki połączeniu ognia, lodu i atmosfery BBQ znów zrobi się...

  • Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek Vuur & Rook Het Ultieme Camping Kookboek

    Vuur & RookNajlepsza książka kucharska na kemping

    Brak w magazynie

    76,00 zł69,72 zł

    Ciesz się pysznym jedzeniem podczas biwakowania i spróbuj czegoś innego niż standardowe przepisy kempingowe. Odkryj ciekawe pomysły na dania jednogarnkowe, takie jak zapiekanki z makaronem, gulasze i słodkie przysmaki z ogniska. Znajdziesz tu także praktyczne wskazówki dotyczące wyposażenia kuchni kempingowej...

  • Vuur & Rook Masterclass Hamburgers

    Vuur & RookMistrzowska klasa hamburgerów

    Brak w magazynie

    90,00 zł82,57 zł

    Nigdy wcześniej nie można było znaleźć tak wielu informacji o hamburgerach jak w książce „Hamburgery” autorstwa szefa kuchni i restauratora Juliusa Jaspersa. W tej obszernej publikacji Jaspers przedstawia fascynującą historię tej kultowej kanapki i oferuje szczegółowy przewodnik po przygotowaniu idealnego...

  • Vuur & Rook Winter BBQ

    Vuur & RookZimowe BBQ

    Brak w magazynie

    90,00 zł82,57 zł

    Niezwykle piękna i solidna książka o barbecue z 50 przepisami na zimowe grillowanie. Oprócz pysznych przepisów mięsnych znajdziesz w niej także wyjątkowe przepisy na ryby, dania wegetariańskie i słodkości. Są tu również przepisy na własnoręczne przygotowanie najsmaczniejszych sosów, marynat i...

  • Vuur & Rook Ambachtelijk Culinair Vuur & Rook Ambachtelijk Culinair Vuur & Rook Ambachtelijk Culinair

    Vuur & RookRzemieślnicze kulinarne

    Brak w magazynie

    135,00 zł123,85 zł

    Dlaczego warto samodzielnie przygotowywać jedzenie w kuchni? Ponieważ to świetna zabawa, przygoda i pyszny sposób na ubrudzenie sobie rąk. Co więcej, dawne rzemiosła, takie jak ubijanie masła, solenie i konserwowanie, coraz bardziej odchodzą w zapomnienie. Ponieważ wiedza o tym, jak...

  • Vuur & Rook Het Perfecte Varken Vuur & Rook Het Perfecte Varken Vuur & Rook Het Perfecte Varken

    Vuur & RookIdealna Wieprzowina

    Brak w magazynie

    90,00 zł82,57 zł

    Pierwsza książka zawierająca wszystko, co musisz wiedzieć o doskonałym przyrządzaniu wieprzowiny. Dzięki 25 klasycznym przepisom — od kotleta schabowego po slavinka, od pieczonego prosięcia po kawałek żeberek — książka ta stanowi wyczerpujący przewodnik dla każdego miłośnika wieprzowiny. Zawiera również ciekawe...

Książki BBQ i inne książki to książki kucharskie i inspiracyjne poświęcone w całości grillowaniu, barbecue, wędzeniu i gotowaniu na świeżym powietrzu. Zawierają mnóstwo przepisów, technik i praktycznych wskazówek, dzięki którym wyciągniesz więcej ze swojego BBQ.

Postrzegamy je jako paliwo dla Twojej kreatywności. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy od lat korzystasz z techniki pośredniego grillowania, dobra książka o BBQ pomoże Ci odkrywać nowe smaki. Połącz inspirację z naszymi akcesoriami BBQ, aby od razu zastosować poznane techniki we własnym zestawie.


Dlaczego warto wybrać książki BBQ i inne książki?

Największą zaletą książek BBQ i innych książek jest możliwość ukierunkowanej nauki gotowania z wykorzystaniem ognia i dymu. Otrzymujesz nie tylko przepisy, lecz także wyjaśnienia dotyczące kontroli temperatury, rubów i drewna do wędzenia.

Wiele książek bardziej szczegółowo omawia konkretne style, takie jak amerykańskie low & slow czy szybkie dania z grilla. Dzięki temu są idealne zarówno dla użytkowników kamado, jak i miłośników grilli węglowych. Odkryj na przykład nowe połączenia smakowe dla swoich przypraw i rubów lub dowiedz się, jak najlepiej wykorzystać drewno do wędzenia, aby uzyskać dodatkowy aromat.


Jak korzystać z książek BBQ i innych książek?

Korzystaj z książek BBQ i innych książek jako źródła inspiracji oraz praktycznego poradnika podczas grillowania.

Otwieramy je podczas przygotowań do grillowania. Wybierz przepis, dokładnie zapoznaj się z techniką i przygotuj BBQ do grillowania pośredniego lub bezpośredniego. Często odkryjesz także nowe zastosowania dla swoich termometrów, dzięki czemu zyskasz pełną kontrolę nad stopniem wysmażenia.


Asortyment w Vuur & Rook

W Vuur & Rook znajdziesz szeroki asortyment książek BBQ i innych książek — od przystępnych pozycji dla początkujących po pogłębione opracowania dla prawdziwych pitmasterów.

Znajdziesz tu książki o gotowaniu w kamado, amerykańskim barbecue, technikach grillowania, a także o konkretnych tematach, takich jak burgery czy street food. Połącz nową wiedzę z dobrym węglem drzewnym, eksperymentuj ze smakami naszych sosów i rozbuduj swoją kolekcję o praktyczne narzędzia z kategorii narzędzia BBQ, aby zyskać maksymalną kontrolę nad rusztem.

Logowanie

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta?
Załóż bezpłatne konto i ciesz się wieloma korzyściami.