O Rot

Formularz produktu

O Rot

Nie zastanawiając się nad tym, codziennie jemy sfermentowaną żywność: od jogurtu i sera na śniadanie, kawy w pracy, kanapek na... Czytaj więcej

Brak w magazynie

135,00 zł123,85 zł

    • Bezpłatna płatność później z Klarna

      klarna
    • Darmowa wysyłka od 100 €
    • Szybka pomoc przez czat i telefon
    • Wspierani przez prawdziwych pitmasterów BBQ
    • Darmowa płatność odroczona z Klarna

    SKU: 96830813
    Kod kreskowy: 9789461431226

    Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka

    Ciesz się darmową dostawą przy zamówieniach powyżej 100 €! Odkryj naszą bogatą kolekcję i skorzystaj z oferty już dziś.

    Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dniBezpłatny zwrot w ciągu 14 dni

    Bez obaw! Jeśli zakup nie spełni Twoich oczekiwań, oferujemy bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni. Kupuj u nas bez obaw.

    Często kupowane razem z

    Tabela rozmiarów

    Opis produktu

    Nie zastanawiając się nad tym, codziennie jemy sfermentowaną żywność: od jogurtu i sera na śniadanie, kawy w pracy, kanapek na lunch po wieczorny plasterek kiełbasy z piwem przed telewizorem. Wszystko to fermentacja.

    Meneer Wateetons zabiera Cię w niezwykły świat mikrobów zmieniających żywność. „O gniciu” – napisane przystępnie i z humorem – jest rezultatem solidnych badań i opisuje wszystkie aspekty fermentacji. To tym samym kompletny podręcznik fermentacji dla domowego kucharza (i profesjonalisty), który krok po kroku pokazuje, jak ciekawa, smaczna i pełna przygód może być samodzielna praca w domu: uwarz własne piwo, cydr i wino, naucz się przygotowywać tajski sos rybny lub indonezyjskie tempeh, zrób własny ser pleśniowy na kromkę chleba na zakwasie i zaskocz współbiesiadników tysiącletnim jajkiem przy ich fermentowanej herbacie.

    Oczywiście Meneer Wateetons nauczy Cię, jak przy użyciu prostych środków własnoręcznie skonstruować potrzebne akcesoria do fermentacji, a także nie pominie analizy błędów.

    Ostatnio oglądane

      Zapisz się do naszego newslettera

      Newsletter

      Zasiądź przy ogniu i otrzymuj nasze e-maile BBQ z powitalnym rabatem €5, świetnymi promocjami i najlepszymi przepisami.

      Logowanie

      Nie pamiętasz hasła?

      Nie masz jeszcze konta?
      Załóż bezpłatne konto i ciesz się wieloma korzyściami.