O Charcuterie

Formularz produktu

O Charcuterie

W książce O charcuterie odkryjesz wszystko na temat samodzielnego przygotowywania wędlin: od włoskich szynek, suchych kiełbas, coppa i pancetty po... Czytaj więcej

Brak w magazynie

144,00 zł119,01 zł

    • Bezpłatna płatność później z Klarna

      klarna
    • Darmowa wysyłka od 100 €
    • Szybka pomoc przez czat i telefon
    • Wspierani przez prawdziwych pitmasterów BBQ
    • Darmowa płatność odroczona z Klarna

    SKU: 185322559
    Kod kreskowy: 9789048845347

    Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka

    Ciesz się darmową dostawą przy zamówieniach powyżej 100 €! Odkryj naszą bogatą kolekcję i skorzystaj z oferty już dziś.

    Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dniBezpłatny zwrot w ciągu 14 dni

    Bez obaw! Jeśli zakup nie spełni Twoich oczekiwań, oferujemy bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni. Kupuj u nas bez obaw.

    Tabela rozmiarów

    Opis produktu

    W książce O charcuterie odkryjesz wszystko na temat samodzielnego przygotowywania wędlin: od włoskich szynek, suchych kiełbas, coppa i pancetty po słynne francuskie pasztety i terriny, a także klasyczne wyroby holenderskich rzeźników, takie jak szynka gotowana i mięso wędzone. Książka zawiera szczegółowe zdjęcia krok po kroku oraz obszerne instrukcje, dzięki którym wszystkie techniki są wyjaśnione w jasny i przystępny sposób.
     
    Ponadto zawiera analizy błędów, które pomogą Ci unikać i rozwiązywać typowe problemy. Z książką O charcuterie będziesz odtąd przygotowywać własne wędliny na poziomie profesjonalnego rzeźnika, opanowując sztukę i kunszt tradycyjnego wyrobu wędlin. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem amatorem, czy doświadczonym miłośnikiem kulinariów, ta książka dostarczy Ci wiedzy i umiejętności potrzebnych do samodzielnego tworzenia najsmaczniejszych wędlin.
     

    Ostatnio oglądane

      Logowanie

      Nie pamiętasz hasła?

      Nie masz jeszcze konta?
      Załóż bezpłatne konto i ciesz się wieloma korzyściami.