Nóż rzeźnicki Katai został zaprojektowany z myślą o osobach, które chcą z łatwością przygotowywać duże kawałki mięsa i precyzyjnie je porcjować. Dzięki wyjątkowo długiemu ostrzu oraz charakterystycznemu uniesionemu zaokrągleniu na końcu, jednym płynnym ruchem pokroisz idealne, równe plastry. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali VG10 o twardości 60 w skali Rockwella, nóż gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Każdy nóż rzeźnicki Katai jest kuty ręcznie, co zapewnia mu niepowtarzalny wygląd i świadczy o kunszcie wykonania. Dzięki grubości ostrza wynoszącej 2 mm, kątowi cięcia 18 stopni oraz luksusowemu drewnianemu pudełku w zestawie, nóż ten to absolutny must-have dla prawdziwego miłośnika mięsa. W zestawie 10-letnia gwarancja.