Idealny kawałek mięsa zasługuje na nóż najwyższej jakości. Nóż do steków Forged Sebra ma ostre, gładkie ostrze, które z łatwością przecina mięso, nie uszkadzając jego włókien. Wykonane z japońskiej stali 440C o twardości 58 w skali Rockwella noże są ręcznie kute, dzięki czemu każdy egzemplarz jest wyjątkowy. Dzięki grubości ostrza wynoszącej 2 mm i kątowi cięcia 18 stopni zapewniają optymalną wydajność. Zestaw czterech noży do steków jest dostarczany w luksusowym drewnianym pudełku i objęty 10-letnią gwarancją.