Toporek kuchenny Forged Olive, znany również jako nóż Nakiri, to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia i siekania warzyw oraz ziół. Ten japoński nóż wykonano z wysokiej jakości stali 440C o twardości 58 w skali Rockwella, co zapewnia długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Każdy nóż Forged jest ręcznie kuty, dzięki czemu każdy egzemplarz jest wyjątkowy. Ostrze ma grubość 2 mm i kąt krawędzi tnącej wynoszący 18 stopni, co umożliwia bezwysiłkowe krojenie. Nóż jest dostarczany w eleganckim drewnianym pudełku i objęty 10-letnią gwarancją.