Niderlandzka książka kucharska o rybach

Formularz produktu

Niderlandzka książka kucharska o rybach

Bart van Olphen opowiada historię smacznych, uczciwie pozyskiwanych i zdrowych ryb. Wyrusza na połów i jada u matki czterech braci,... Czytaj więcej

Brak w magazynie

135,00 zł123,85 zł

    • Bezpłatna płatność później z Klarna

      klarna
    • Darmowa wysyłka od 100 €
    • Szybka pomoc przez czat i telefon
    • Wspierani przez prawdziwych pitmasterów BBQ
    • Darmowa płatność odroczona z Klarna

    SKU: 96830792
    Kod kreskowy: 9789048809813

    Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka

    Ciesz się darmową dostawą przy zamówieniach powyżej 100 €! Odkryj naszą bogatą kolekcję i skorzystaj z oferty już dziś.

    Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dniBezpłatny zwrot w ciągu 14 dni

    Bez obaw! Jeśli zakup nie spełni Twoich oczekiwań, oferujemy bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni. Kupuj u nas bez obaw.

    Tabela rozmiarów

    Opis produktu

    Bart van Olphen opowiada historię smacznych, uczciwie pozyskiwanych i zdrowych ryb. Wyrusza na połów i jada u matki czterech braci, którzy na co dzień przebywają na morzu. Gotuje na pokładzie, w portach, na plażach i w lokalnych restauracjach.

    W ponad sześćdziesięciu wyśmienitych przepisach Bart pokazuje, jak najlepiej przyrządzać różne gatunki zrównoważonych ryb z Holandii. Dania, które mogą brzmieć skomplikowanie, ale są zaskakująco łatwe do przygotowania: sola w maślanym sosie, dorsz smażony ze skórą, sushi ze świeżych ryb. Ale gdzie kupić najlepsze ryby pozyskiwane w sposób zrównoważony i na co zwracać uwagę? Jakie podstawowe sosy pasują do ryb? I jakie wino do nich podać? Wino holenderskie czy jednak zagraniczny szczep? Bart odpowiada na te pytania, opowiada o swojej walce z przełowieniem i o działaniach na rzecz zrównoważonego rybołówstwa. Wyjaśnia także, jak oczyścić rybę, obrać holenderskie krewetki i otworzyć ostrygi bez zranienia żywego stworzenia ani własnej dłoni. Holenderska książka kucharska o rybach oferuje pełne doświadczenie holenderskiego morza, ryb i rybaków.

    Ostatnio oglądane

      Logowanie

      Nie pamiętasz hasła?

      Nie masz jeszcze konta?
      Załóż bezpłatne konto i ciesz się wieloma korzyściami.