Brykiet Ecobrasa to twardy węgiel BBQ wykonany z łupin kokosowych. Rozżarza się szybciej niż brykiet drzewny, osiąga wyższą temperaturę, ma kwadratowy kształt, dzięki czemu jest wydajniejszy w transporcie, do jego produkcji nie wycina się drzew, pozostaje po nim zaledwie 5% popiołu i praktycznie nie wydziela dymu. To dla nas naprawdę dobre rozwiązanie; dzięki temu być może uda nam się nieco dłużej zachować dobre relacje z sąsiadami!

Jest używany w Hiszpanii we wszystkich renomowanych restauracjach, w tym w restauracji z 3 gwiazdkami Can Fabes

Ecobrasa w formie brykietów w kształcie kostek to węgiel drzewny o wyjątkowych właściwościach.

• Jest bardzo ekonomiczny! Zużycie wynosi zaledwie 1/3 ilości węgla drzewnego, którą zwykle się zużywa.
• Po rozpaleniu nie pojawiają się niespodziewane płomienie, nawet gdy skapuje na niego tłuszcz, dzięki czemu potrawa się nie przypala.
• Pali się długo (2 ½ godziny) w wysokiej temperaturze, dzięki czemu aromaty pozostają w potrawie.
• Jest bezwonny i podczas palenia nie wytwarza dymu, jedynie podczas rozpalania pojawia się jego niewielka ilość.
• Jest dobrze i kompaktowo zapakowany, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca.
• Jest czysty, bezpyłowy i pozostawia mniej sadzy. Po wypaleniu pozostaje zaledwie 3% popiołu.

Uwaga! 

Po grillowaniu zawsze pozostaw węgiel do ostygnięcia i zachowaj ostrożność; nigdy nie używaj spirytusu ani łatwopalnych płynów, aby szybciej rozpalić grilla..

• Podstawą są łupiny kokosowe z naturalnym środkiem wiążącym.
• Do produkcji tego produktu nie wycina się ani jednego drzewa, w przeciwieństwie do produkcji węgla drzewnego.
• Każdy wyprodukowany tysiąc kilogramów oznacza ocalenie 50 drzew o średnicy 15 cm, które normalnie zostałyby wycięte do wyprodukowania takiej samej ilości węgla drzewnego.