{"product_id":"franklin-barbecue","title":"Franklin Barbecue","description":"\u003cp\u003eDowiedz się wszystkiego o przyrządzaniu mięsa i brisketu od najsłynniejszego pitmastera Ameryki i właściciela niezwykle popularnej restauracji w Austin w Texas: Franklin Barbecue – zdobywcy prestiżowej nagrody Best Barbecue Joint in Texas przyznawanej przez Texas Monthly. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKiedy Aaron Franklin i jego żona Stacy otworzyli w 2009 roku małą przyczepę barbecue na obrzeżach autostrady w Austin w Texas, nie mieli pojęcia, w co się angażują. Dziś Franklin Barbecue stała się najpopularniejszym, docenianym przez krytyków i najbardziej cenionym lokalem barbecue w kraju (a może nawet na całym świecie) – a Franklin jest dumnym zdobywcą każdej liczącej się nagrody barbecue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eW tej długo wyczekiwanej debiutanckiej książce Franklin i współautor Jordan Mackay zdradzają sekrety naprawdę wyśmienitego BBQ i dzielą się wiedzą zdobytą przez lata. Franklin Barbecue to najważniejsze źródło wiedzy dla pełnego entuzjazmu pitmastera, zawierające rozdziały o budowie lub dostosowywaniu własnej wędzarni; znajdowaniu i suszeniu odpowiedniego drewna; rozpalaniu i utrzymywaniu idealnego ognia; zdobywaniu najwyższej jakości mięsa; oraz oczywiście przygotowywaniu niesamowicie pysznego BBQ. Lepszego rezultatu nie mogłeś sobie wymarzyć.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849503813687,"sku":"96830729","price":135.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-franklin-barbecue-23794832179255.jpg?v=1754514180","url":"https:\/\/vuurenrook.pl\/products\/franklin-barbecue","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}