{"product_id":"dammers-horeca-houtskool-black-wattle","title":"Dammers Horeca Akacja (akacja czarna z Afryki Południowej) Węgiel drzewny 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*Uwaga: możesz otrzymać brązowy worek z logo Vuur\u0026amp;Rook. To dokładnie ten sam węgiel drzewny!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWęgiel drzewny Black Wattle od Vuur\u0026amp;Rook zapewnia bardzo długie, równomierne spalanie i ekstremalnie wysoką temperaturę w Twoim (ceramicznym) grillu BBQ! Ten węgiel pochodzi z Republiki Południowej Afryki i jest produkowany z drewna odpadowego szybko rosnącego i powszechnie występującego egzotycznego drzewa akacjowego. Idealnie nadaje się do przygotowywania potraw metodą low \u0026amp; slow w ceramicznym grillu. Węgiel ten jest sprzedawany w workach po 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWęgiel drzewny jest oferowany w różnych rodzajach. Dobry węgiel zawiera duży wybór nieregularnych kawałków. Dzięki temu pali się równomiernie, a pomiędzy kawałkami może przepływać wystarczająca ilość tlenu, co pozwala wszystkim kawałkom się rozpalić.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDobry węgiel drzewny nie jest mieszanką, lecz składa się z jednego gatunku drewna. Jest to również ważne dla utrzymania stałej temperatury. Jeśli masz kamado, takie jak Big Green Egg lub Bastard, węgiel drzewny jest idealnym paliwem. Węgiel drzewny może palić się przy bardzo małej ilości tlenu, a jednocześnie osiągać ekstremalnie wysoką temperaturę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrykiety potrzebują minimalnej ilości tlenu i podczas używania w kamado często przedwcześnie gasną.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDammers Houtskool jest produkowany z drewna Black Wattle. Doskonale nadaje się do używania w ceramicznym grillu. Ten rodzaj węgla wytwarza niewiele dymu i nadaje neutralny smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJan Dammers Historia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOd 1970 roku działamy w branży produktów do grillowania i barbecue. Początkowo chodziło o kawałki węgla drzewnego nasączone spirytusem, służące do rozpalania pieca węglowego. Jednak w latach 70., gdy liczba restauracji grillowych zaczęła rosnąć, przestawiliśmy się na węgiel drzewny przeznaczony specjalnie dla branży gastronomicznej. Początkowo pochodził on głównie z Niemiec, ale po kilku latach stało się jasne, że prawdziwej jakości węgiel drzewny produkowany jest między innymi w Republice Południowej Afryki. Po długich poszukiwaniach i eksperymentach trafiliśmy do największego producenta węgla drzewnego w Republice Południowej Afryki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTylko on był w stanie dostarczyć odpowiednią jakość węgla drzewnego, jakiej oczekiwali nasi klienci. Od wielu lat jesteśmy importerem południowoafrykańskiego węgla drzewnego z akacji. W ostatnich latach dołączył do niego również środkowoamerykański węgiel drzewny Marabu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStało się tak w związku z dużą popularnością zamkniętych ceramicznych grilli BBQ i pieców węglowych w gastronomii. Szczególnie do tego rodzaju zastosowań grillowych doskonale nadaje się cięższy węgiel drzewny Marabu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZawiera piękne, duże kawałki węgla drzewnego (40-120mm), bez nadmiaru okruchów i pyłu \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKiedy mówimy o południowoafrykańskim węglu drzewnym, tak naprawdę mówimy o drewnie australijskiej akacji (Black Wattle). Jest to szybko rosnące, egzotyczne drzewo, które licznie występuje w Republice Południowej Afryki. Nasz węgiel drzewny jest wypalany wyłącznie z drewna odpadowego. Żadne drzewa nie są w tym celu wycinane. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dammers","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849540939831,"sku":"96824948","price":130.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/dammers-dammers-horeca-acacia-zuid-afrika-black-wattle-houtskool-10-23794958434359.png?v=1754517054","url":"https:\/\/vuurenrook.pl\/products\/dammers-horeca-houtskool-black-wattle","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}